Komentar
Bisnis kuliner 2021 akhir-akhir ini banyak dijalani karena dianggap paling menjanjikan. Mengapa? karena diklaim sebagai salah satu kebutuhan dasar manusia. Ternyata, hal tersebut tidak sepenuhnya benar. Pasalnya, setiap tahun trend makanan cenderung berubah mengikuti perkembangan jaman. Oleh karena itu jika kalian ingin menjual makanan, baiknya ketahui dahulu peluang bisnis kuliner terlaris 2021.
Aku pernah menulis artikel yang cocok banget untuk dibaca kalian semua, langsung saja baca : Ide Bisnis Terbaik 2021
Hal lain yang menyebabkan bisnis kuliner banyak dijalankan adalah karena saat ini orang lebih suka mencoba makanan baru. Misalnya saja makanan maupun minuman dengan nama yang aneh, atau rasanya unik, maka hal tersebut bisa menjadi kegemaran sendiri bagi masyarakat. Sehingga, tidak mengherankan jika lambat laun orang berlomba untuk membuat inovasi baru di dunia kuliner.
Khusus bagi kalian yang berkeinginan membuka bisnis kuliner di tahun 2021, baiknya jangan terburu-buru. Baca dahulu peluang bisnis kuliner terlaris 2021 agar usaha yang kalian jalani tidak gulung tikar. Apa saja ya kira-kira bisnis kuliner yang berpeluang laris besar di tahun 2021 nanti? Penasaran? Simak ulasan di bawah ini:
Usaha Kuliner Paling Diminati 2021
1. Kopi Inovasi
Lidah orang Indonesia memang tidak bisa jauh-jauh dari cita rasa kopi khas. Peluang bisnis kuliner satu ini bisa kalian coba di tahun 2021. Maksud dari kopi inovasi ini seperti misalnya perpaduan kopi dengan cream vanila, cream keju, atau dipadu padankan dengan minuman lain agar rasanya unik. Jika kalian mampu membuat inovasi rasa baru pada kopi, maka dijamin bisnis kuliner kalian akan laris manis.
2. Tahu Bulat Rasa-Rasa
Siapa yang tidak kenal tahu bulat? Pada mulanya, kuliner ini sudah laku diperjual belikan sekitar tahun 2018-an. Namun, kemudian bak hilang ditelan bumi karena tergeser dengan adanya kuliner baru. Mengetahui hal ini, kalian bisa memanfaatkan keadaan dengan menjual kembali tahu bulat dengan inovasi rasa berbeda. Sebagai contoh tahu bulat isi keju mozarella, tahu bulat mercon dan lain sebagainya.
3. Salad Sayur atau Buah
Pernah makan salad sayur atau salah buah? Bagaimana rasanya? Yummy, bukan? Sebenarnya makanan ini sudah digemari sejak tahun 2020, namun tidak menutup kemungkinan di tahun 2021 makanan ini akan tetap eksis. Apalagi salad sayur yang nantinya akan jelas membooming. Untuk menjalankan bisnis ini, kalian hanya perlu menambahkan aneka topping untuk variasi rasa.
4. Makanan dan Camilan Pedas
Peluang bisnis kuliner terlaris 2021 apalagi jika bukan makanan dan camilan pedas? Semakin hari, sudah banyak dijumpai pebisnis kuliner mencoba membuat makanan pedas terobosan baru dengan tingkat level rasa yang beragam. Menanggapi hal itu, kalian bisa menjalankan bisnis kuliner pedas seperti misalnya mie pedas berbagai level, keripik pedas, ayam krispi pedas dan lain sebagainya.
5. Cumi Bakar Pedas
Kawula di tahun 2020 apabila diamati cenderung suka memakan sosis bakar. Bisa saja sosis bakar nanti di 2021 sudah mulai tergeser. Sebagai bentuk inovasi baru, kalian bisa mencoba bahan makanan lain untuk dibakar, salah satunya adalag cumi bakar dengan rasa pedas. Cumi bakar ini nantinya tidak hanya bisa dinikmati sebagai camilan saja, melainkan juga sangat pas dijadikan lauk untuk makan nasi.
6. Makanan Khas Luar Negeri
Sejauh ini kalian sudah banyak mengetahui bukan, bahwa anak muda dan pola konsumtif masyarakat dipengaruhi adanya budaya luar? Apalagi di tahun 2021 nanti, pasti banyak budaya luar baru yang bermunculan. Untuk itu, kalian bisa menjalankan bisnis kuliner berupa makanan khas luar negeri, seperti misalnya takoyaki, canai dan lain sebagainya. Apabila kalian bisa memaksimalkan rasa maka bisnis ini dijamin akan laris keras.
7. Donat Kentang Rasa-Rasa
Salah satu makanan pendamping yang begitu digemari masyarakat Indonesia adalah donat. Sejauh ini memang sudah banyak penjual donat yang terus memunculkan inovasi baru, seperti misalnya donat dengan aneka topping. Tetapi, pernahkah kalian berpikir untuk mencoba menjalankan bisnis kuliner donat kentang rasa-rasa? Nantinya, bisnis kuliner ini akan digemari oleh masyarakat karena rasa donat yang dihasilkan lembih renyah dan empuk. Mau coba? Temukan dulu resepnya!
8. Makanan Daerah
Apabila di lingkungan tempat tinggal kalian masyarakatnya memiliki ketertarikan terhadap makanan dari daerah tertentu, maka manfaatkan hal tersebut. Kalian bisa mulai menjalankan bisnis kuliner berupa makanan dari daerah lain yang cita rasanya khas dan cocok di lingkungan sekitar. Bisnis ini nanti bahkan akan laris keras di tahun 2021 karena orang tidak perlu jauh-jauh datang ke suatu daerah demi mencicipi makanan khasnya.
9. Boba Drink
Selain bisnis kuliner di bidang makanan, bisnis kuliner minuman juga bisa kalian jalankan. Namun, jangan sampai salah pilih jenis minuman yang akan dijual. Sebagai referensi, peluang bisnis kuliner minuman yang akan tetap laris di tahun 2021 nanti adalah boba drink. Minuman dengan butiran boba ini sudah menjadi favorit sendiri di lidah masyarakat Indonesia. Apabila kalian ingin menjalankan bisnis ini, baiknya munculkan inovai boba drink baru agar pelanggan tidak bosan.
10. Cold Brew
Kopi seduh dingin alias Cold Brew akan semakin naik daun di tahun 2021 nanti. Pasalnya, rasa dari Cold Brew ini sangat unik dan begitu bersahabat di lidah apabila kalian bisa membuatnya dengan benar. Namun, untuk bisa menjalankan bisnis ini, kalian harus memiliki alat khususnya dan bertanya kepada barista ahli. Mengapa? sebab jika dibuat dengan takaran sembarangan bisa menimbulkan bahaya bagi konsumen.
Baca juga : Peluang Bisnis Sampingan Untuk Karyawan Untung Berlipat
Kesepuluh peluang bisnis kuliner terlaris 2021 yang sudah disebutkan di atas, bisa kalian pilih beberapa untuk coba dijalankan. Jangan lupa untuk menyesuaikan kondisi lingkungan sekitar dan minat pembeli. Serta, perkirakan harga serta kualitas porsinya dengan rentang ekonomi masyarakat dan juga selalu jaga kualitas rasa agar pelanggan tidak kecewa. Selamat mencoba!